Cocina Tipica Paraguaya

jueves, 22 de abril de 2010

Kamby arró (arroz con leche)

INGREDIENTES
250 g. de arroz
1litro de leche
2 tazas de agua
Canela en rama y en polvo
Esencia de vainilla c/n
Rayadura de limón
12 cucharadas de azucar
PREPARACION
Hervir el arroz en agua. Cuando los granos esten tiernos agregarle leche previamente hervida, la esencia de vainilla, la canela en rama y la rayadura de limón. Dejar en el fuego por tres minutos más.Al final agregarle la canela en polvo. Servir bien frio.

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